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El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

Cesar · boletín del viernes 23 de octubre de 2026

Valledupar, Mercado Nuevo

25 productos con precio el vie 23 oct · 80 productos con precio semanal. Precios mayoristas por kilo.

Hoy, vie 23 oct

🥬 Verduras y hortalizas

Producto$/kgVariación
Ahuyama$1.348= 0 %
Cebolla cabezona blanca$3.533▲ +2 %
Chócolo mazorca$2.267= 0 %
Habichuela$5.667▲ +10 %
Lechuga Batavia$2.917= 0 %
Pepino cohombro$1.600= 0 %
Pimentón$5.660▲ +3 %
Remolacha$1.611▲ +4 %
Tomate$3.433▼ -2 %
Zanahoria$1.333= 0 %

🍊 Frutas frescas

Producto$/kgVariación
Aguacate$11.000▲ +3 %
Banano$1.111= 0 %
Coco$5.000= 0 %
Limón común$2.937▼ -4 %
Lulo$5.700▼ -2 %
Mandarina$4.000= 0 %
Manzana royal gala$8.500= 0 %
Mora de Castilla$6.200▼ -2 %
Naranja$2.614= 0 %
Piña$3.700= 0 %
Tomate de árbol$4.733= 0 %

🥔 Tubérculos, raíces y plátanos

Producto$/kgVariación
Papa criolla$5.800▼ -3 %
Papa negra$2.658▼ -2 %
Plátano hartón verde$3.300▼ -1 %
Yuca$2.625= 0 %

Semana al vie 23 oct

Mínimo, máximo y medio de la semana y tendencia frente a la anterior.

🥬 Verduras y hortalizas 4
ProductoMedioMín – máxTendencia
Ahuyama$1.330$1.300 – $1.360▼ baja
Cebolla cabezona roja$3.306$3.111 – $3.500= igual
Pimentón$5.208$4.583 – $5.833▲ sube fuerte
Tomate chonto$3.500$3.400 – $3.600▼ baja fuerte
🍊 Frutas frescas 13
ProductoMedioMín – máxTendencia
Aguacate papelillo$10.550$10.000 – $11.000▲ sube
Coco$5.000$5.000 – $5.000▼ baja
Limón común$3.050$2.800 – $3.500▼ baja fuerte
Manzana roja importada$9.474$9.474 – $9.474= igual
Manzana royal gala importada$8.500$8.500 – $8.500= igual
Manzana verde importada$10.000$10.000 – $10.000= igual
Melón Cantalup$3.500$3.500 – $3.500
Naranja Valencia$2.500$2.500 – $2.500= igual
Naranja común$2.000$2.000 – $2.000= igual
Papaya Paulina$1.222$1.200 – $1.300▼ baja
Pera importada$8.125$7.750 – $8.500= igual
Piña gold$4.306$4.200 – $4.500▲ sube
Uva importada$20.313$19.375 – $21.250= igual
🥔 Tubérculos, raíces y plátanos 1
ProductoMedioMín – máxTendencia
Papa única$2.683$2.600 – $2.700▲ sube
🌾 Granos y cereales 8
ProductoMedioMín – máxTendencia
Arroz de primera$2.773$2.760 – $2.800= igual
Arroz excelso$3.573$3.520 – $3.680= igual
Arveja verde seca importada$4.833$4.500 – $5.000= igual
Fríjol Zaragoza$10.000$10.000 – $10.000= igual
Fríjol cabeza negra nacional$7.667$7.000 – $8.000▲ sube
Lenteja importada$6.667$6.000 – $7.000▲ sube
Maíz amarillo cáscara$2.200$2.200 – $2.200= igual
Maíz blanco trillado$2.433$2.400 – $2.500= igual
🥚 Huevos y lácteos 4
ProductoMedioMín – máxTendencia
Huevo rojo A$508$500 – $517▲ sube
Huevo rojo AA$530$527 – $533▲ sube
Leche en polvo$53.981$51.389 – $55.556= igual
Queso costeño$25.667$25.000 – $26.000= igual
🥩 Carnes 24
ProductoMedioMín – máxTendencia
Alas de pollo con costillar$6.950$6.000 – $7.900= igual
Carne de cerdo, brazo con hueso$19.667$19.000 – $20.000= igual
Carne de cerdo, brazo sin hueso$21.333$20.000 – $22.000= igual
Carne de cerdo, costilla$22.000$22.000 – $22.000= igual
Carne de cerdo, lomo con hueso$20.000$20.000 – $20.000= igual
Carne de cerdo, lomo sin hueso$25.000$24.000 – $26.000= igual
Carne de cerdo, pernil con hueso$21.333$20.000 – $22.000= igual
Carne de res, bola de brazo$35.000$34.000 – $36.000= igual
Carne de res, bola de pierna$35.000$34.000 – $36.000= igual
Carne de res, bota$35.000$34.000 – $36.000= igual
Carne de res, cadera$35.333$35.000 – $36.000= igual
Carne de res, centro de pierna$35.333$35.000 – $36.000= igual
Carne de res, chatas$40.000$40.000 – $40.000= igual
Carne de res, costilla$21.333$20.000 – $22.000= igual
Carne de res, lomo de brazo$35.000$34.000 – $36.000= igual
Carne de res, lomo fino$45.667$44.000 – $48.000= igual
Carne de res, muchacho$35.000$34.000 – $36.000= igual
Carne de res, paletero$29.333$28.000 – $30.000= igual
Carne de res, pecho$30.000$30.000 – $30.000= igual
Carne de res, punta de anca$44.000$42.000 – $46.000= igual
Carne de res, sobrebarriga$28.667$28.000 – $30.000= igual
Pechuga de pollo$11.900$11.700 – $12.100= igual
Pierna pernil con rabadilla$5.700$5.300 – $6.100= igual
Pollo entero congelado sin vísceras$8.700$8.500 – $8.900= igual
🐟 Pescados 4
ProductoMedioMín – máxTendencia
Blanquillo entero fresco$18.000$18.000 – $18.000▼ baja
Bocachico criollo fresco$29.000$28.000 – $30.000▼ baja
Mojarra lora entera fresca$12.000$12.000 – $12.000= igual
Tilapia roja entera fresca$14.000$14.000 – $14.000= igual
🧴 Productos procesados 22
ProductoMedioMín – máxTendencia
Aceite girasol$12.685$12.315 – $12.963= igual
Aceite vegetal mezcla$9.074$9.074 – $9.074= igual
Arveja enlatada$12.176$12.083 – $12.292= igual
Avena en hojuelas$9.832$9.759 – $9.868= igual
Avena molida$11.753$11.667 – $11.823= igual
Azúcar refinada$3.293$3.240 – $3.360▼ baja
Azúcar sulfitada$2.667$2.640 – $2.700= igual
Café instantáneo$179.412$176.471 – $182.353= igual
Café molido$46.458$44.583 – $48.333= igual
Chocolate dulce$30.467$29.000 – $32.000= igual
Galletas saladas$14.710$14.583 – $14.773▲ sube
Gelatina$99.702$98.214 – $102.679= igual
Harina de trigo$2.778$2.750 – $2.833▲ sube
Harina precocida de maíz$2.681$2.667 – $2.708= igual
Jugo de frutas$8.786$8.682 – $8.837= igual
Jugo instantáneo (sobre)$81.833$80.000 – $83.000= igual
Mayonesa doy pack$18.194$17.361 – $19.167▲ sube
Panela cuadrada blanca$4.056$4.000 – $4.111▼ baja
Pastas alimenticias$6.311$6.267 – $6.333= igual
Sal yodada$2.453$2.400 – $2.480= igual
Salsa de tomate doy pack$18.194$17.361 – $19.167▲ sube
Vinagre$1.417$1.333 – $1.500= igual