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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🥬 Verduras y hortalizas · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo la cebolla junca pastusa en Colombia?

$1.307promedio semanal de 4 plazas, semana al vie 23 oct

$654 la libra (medio kilo)$16.338 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 4 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=cebolla-junca-pastusa&plaza=palmira-valle-del-cauca&clave=…

Historial en Palmira (Valle del Cauca)

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$400 $1.325 $2.250 $3.175 $4.100 vie 1 ago vie 13 mar vie 23 oct vie 1 ago: $3.151/kg vie 8 ago: $3.583/kg vie 15 ago: $3.438/kg vie 22 ago: $3.250/kg vie 29 ago: $3.099/kg vie 5 sep: $2.917/kg vie 12 sep: $3.229/kg vie 19 sep: $2.969/kg vie 26 sep: $2.531/kg vie 10 oct: $2.917/kg vie 17 oct: $2.969/kg vie 24 oct: $2.344/kg vie 31 oct: $2.917/kg vie 7 nov: $1.375/kg vie 14 nov: $1.302/kg vie 21 nov: $1.464/kg vie 28 nov: $1.146/kg vie 5 dic: $1.385/kg vie 12 dic: $1.979/kg vie 19 dic: $1.818/kg vie 26 dic: $1.688/kg vie 9 ene: $2.365/kg vie 16 ene: $1.979/kg vie 23 ene: $2.188/kg vie 30 ene: $2.219/kg vie 6 feb: $2.526/kg vie 13 feb: $2.656/kg vie 20 feb: $2.438/kg vie 27 feb: $2.292/kg vie 13 mar: $3.021/kg vie 20 mar: $3.125/kg vie 27 mar: $2.958/kg mié 1 abr: $2.786/kg vie 10 abr: $2.188/kg vie 17 abr: $2.005/kg vie 24 abr: $2.500/kg jue 30 abr: $2.161/kg vie 8 may: $2.240/kg vie 15 may: $2.474/kg vie 22 may: $2.271/kg vie 29 may: $2.948/kg vie 5 jun: $2.969/kg vie 12 jun: $3.021/kg vie 19 jun: $2.740/kg vie 26 jun: $3.130/kg vie 3 jul: $2.682/kg vie 10 jul: $2.969/kg vie 17 jul: $2.995/kg vie 24 jul: $3.000/kg vie 31 jul: $2.167/kg jue 6 ago: $2.521/kg vie 14 ago: $2.135/kg vie 21 ago: $2.375/kg vie 28 ago: $1.865/kg vie 4 sep: $2.057/kg vie 11 sep: $1.719/kg vie 18 sep: $1.698/kg vie 25 sep: $1.771/kg vie 16 oct: $1.073/kg vie 23 oct: $927/kg

Por variedad, semana al vie 23 oct

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Cebolla cabezona blanca$2.694$1.800 – $3.60031
Cebolla cabezona blanca bogotana$2.748$2.000 – $3.2505
Cebolla cabezona blanca pastusa$2.533$2.292 – $2.8133
Cebolla cabezona roja$2.837$1.600 – $4.50013
Cebolla cabezona roja importada$3.260$2.826 – $3.9137
Cebolla cabezona roja peruana$3.101$2.111 – $3.8485
Cebolla junca$2.034$1.000 – $3.30019
Cebolla junca Aquitania$2.111$444 – $5.35013
Cebolla junca Berlín$1.774$938 – $2.4006
Cebolla junca Tenerife$1.008$750 – $1.2503
Cebolla puerro$4.546$2.000 – $8.5006

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Palmira (Valle del Cauca)$927$833 – $1.000▼ baja fuerte
Pasto, El Potrerillo$1.033$889 – $1.111▼ baja
Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar$1.600$1.556 – $1.689▼ baja
La Unión (Nariño)$1.667$1.556 – $1.778▼ baja

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta cebolla 1307» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.