Ir al contenido
¿A cómo?
El DANE no publica sábados ni domingos. Este es el último boletín, del viernes 23 de octubre de 2026.

Cauca · boletín del viernes 23 de octubre de 2026

Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar

27 productos con precio el vie 23 oct · 117 productos con precio semanal. Precios mayoristas por kilo.

Hoy, vie 23 oct

🥬 Verduras y hortalizas

Producto$/kgVariación
Ahuyama$1.705▲ +2 %
Arveja verde en vaina$3.945▲ +1 %
Cebolla cabezona blanca$2.500▼ -10 %
Cebolla junca$1.578▼ -3 %
Chócolo mazorca$2.036▲ +1 %
Fríjol verde$6.100▲ +1 %
Habichuela$5.460▼ -3 %
Lechuga Batavia$1.404▼ -10 %
Pepino cohombro$2.673▲ +2 %
Pimentón$4.821▼ -4 %
Tomate$4.250▲ +30 %

🍊 Frutas frescas

Producto$/kgVariación
Aguacate$9.550▲ +1 %
Banano$1.850▲ +1 %
Granadilla$6.550▼ -1 %
Guayaba$3.313▲ +6 %
Lulo$4.680▼ -2 %
Mandarina$3.530▼ -11 %
Mango Tommy$7.250▲ +2 %
Manzana royal gala$7.500▼ -1 %
Maracuyá$7.250▼ -3 %
Mora de Castilla$6.700= 0 %
Papaya Maradol$2.500▲ +3 %
Piña$3.775▼ -2 %
Tomate de árbol$2.692▼ -3 %

🥔 Tubérculos, raíces y plátanos

Producto$/kgVariación
Papa criolla$2.458▼ -2 %
Papa negra$3.190▼ -2 %
Plátano hartón verde$2.300▼ -3 %

Semana al vie 23 oct

Mínimo, máximo y medio de la semana y tendencia frente a la anterior.

🥬 Verduras y hortalizas 15
ProductoMedioMín – máxTendencia
Ahuyama$1.685$1.600 – $1.720▼ baja
Ajo importado$5.950$5.800 – $6.000= igual
Arveja verde en vaina pastusa$3.923$3.800 – $4.000▲ sube
Cebolla cabezona blanca pastusa$2.643$2.500 – $2.813▼ baja
Cebolla junca pastusa$1.600$1.556 – $1.689▼ baja
Chócolo mazorca$2.021$2.000 – $2.071▼ baja
Cilantro$5.000$5.000 – $5.000▲ sube fuerte
Fríjol verde cargamanto$6.075$6.000 – $6.200▼ baja
Habichuela$5.555$5.400 – $5.800▲ sube
Lechuga Batavia$1.481$1.385 – $1.615▼ baja fuerte
Pepino cohombro$2.644$2.462 – $2.692= igual
Pimentón$4.929$4.714 – $5.143▼ baja
Repollo blanco$1.000$960 – $1.040▼ baja fuerte
Tomate larga vida$3.763$3.200 – $4.300▼ baja
Zanahoria larga vida$1.023$1.000 – $1.100▲ sube
🍊 Frutas frescas 22
ProductoMedioMín – máxTendencia
Aguacate papelillo$9.513$9.400 – $9.600▲ sube
Banano criollo$1.838$1.800 – $1.900▼ baja
Granadilla$6.592$6.333 – $6.667▲ sube
Guanábana$6.300$6.200 – $6.400▼ baja
Guayaba pera$3.213$3.000 – $3.500▲ sube
Kiwi$14.750$14.500 – $15.000▼ baja
Lulo$4.720$4.600 – $4.800▼ baja
Mandarina Arrayana$3.745$3.480 – $4.000▲ sube
Mango Tommy$7.175$7.000 – $7.400▲ sube
Manzana roja importada$7.533$7.368 – $7.632▲ sube
Manzana royal gala importada$7.533$7.368 – $7.632▲ sube
Manzana verde importada$8.691$8.579 – $8.842▼ baja
Maracuyá$7.350$7.200 – $7.500▲ sube fuerte
Mora de Castilla$6.690$6.400 – $6.800▼ baja
Naranja Sweet$2.008$1.960 – $2.100▼ baja
Papaya Maradol$2.463$2.400 – $2.600▼ baja
Patilla$2.488$2.400 – $2.600▼ baja
Pera importada$6.921$6.842 – $7.105▼ baja
Piña manzana$3.813$3.700 – $4.000▼ baja
Tomate de árbol$2.738$2.640 – $2.800▼ baja
Uva Isabela$5.050$4.800 – $5.200▲ sube
Uva red globe nacional$11.895$11.684 – $12.105▼ baja
🥔 Tubérculos, raíces y plátanos 9
ProductoMedioMín – máxTendencia
Arracacha amarilla$4.615$4.400 – $4.800▼ baja
Papa capira$3.008$2.960 – $3.100▲ sube
Papa criolla sucia$2.479$2.417 – $2.500▼ baja
Papa parda pastusa$3.220$3.160 – $3.300▼ baja
Papa única$2.725$2.400 – $3.100▼ baja fuerte
Plátano hartón verde$2.340$2.200 – $2.400▲ sube
Plátano hartón verde ecuatoriano$2.179$2.100 – $2.267▼ baja
Ulluco$5.917$5.167 – $6.667▼ baja fuerte
Yuca ICA$1.371$1.333 – $1.417▲ sube
🌾 Granos y cereales 7
ProductoMedioMín – máxTendencia
Arroz de primera$2.900$2.872 – $2.928▲ sube
Arveja verde seca importada$4.027$4.000 – $4.080= igual
Cuchuco de maíz$2.848$2.784 – $2.880= igual
Fríjol bolón$11.157$11.072 – $11.200= igual
Fríjol calima$8.112$8.080 – $8.160▲ sube
Lenteja importada$4.432$4.320 – $4.496= igual
Maíz blanco trillado$2.387$2.360 – $2.400▲ sube
🥚 Huevos y lácteos 6
ProductoMedioMín – máxTendencia
Huevo rojo A$448$447 – $450= igual
Huevo rojo AA$497$493 – $500= igual
Leche en polvo$48.830$43.129 – $54.427= igual
Queso Caquetá$22.667$22.000 – $23.000= igual
Queso cuajada$15.633$15.600 – $15.700= igual
Queso doble crema$22.667$22.000 – $23.000= igual
🥩 Carnes 25
ProductoMedioMín – máxTendencia
Carne de cerdo en canal$15.500$15.400 – $15.600▲ sube
Carne de cerdo, brazo sin hueso$23.000$23.000 – $23.000▲ sube
Carne de cerdo, costilla$24.000$24.000 – $24.000= igual
Carne de cerdo, espinazo$10.000$10.000 – $10.000= igual
Carne de cerdo, lomo sin hueso$26.867$26.600 – $27.000▲ sube
Carne de cerdo, pernil sin hueso$23.000$23.000 – $23.000= igual
Carne de cerdo, tocino barriga$18.333$18.000 – $18.600▲ sube
Carne de res en canal$17.767$17.700 – $17.800▲ sube
Carne de res, bola de brazo$35.000$35.000 – $35.000▲ sube
Carne de res, bola de pierna$35.000$35.000 – $35.000▲ sube
Carne de res, cadera$36.333$36.000 – $37.000= igual
Carne de res, chatas$51.667$51.000 – $52.000▲ sube
Carne de res, costilla$18.333$18.000 – $19.000= igual
Carne de res, falda$27.667$27.000 – $28.000= igual
Carne de res, lomo de brazo$35.000$35.000 – $35.000▲ sube
Carne de res, lomo fino$56.667$56.000 – $57.000= igual
Carne de res, morrillo$32.333$32.000 – $33.000= igual
Carne de res, muchacho$33.667$33.000 – $34.000= igual
Carne de res, pecho$30.667$30.000 – $31.000= igual
Carne de res, punta de anca$51.667$51.000 – $52.000= igual
Carne de res, sobrebarriga$32.667$32.000 – $33.000= igual
Menudencias de pollo$5.533$5.400 – $5.600= igual
Pechuga de pollo$16.533$16.400 – $16.800▲ sube
Piernas de pollo$10.933$10.800 – $11.000▲ sube
Pollo entero congelado sin vísceras$12.200$12.000 – $12.400▲ sube
🐟 Pescados 12
ProductoMedioMín – máxTendencia
Bagre rayado entero congelado$29.333$29.000 – $30.000▲ sube
Basa, entero congelado importado$12.200$12.000 – $12.400▲ sube
Bocachico importado congelado$17.933$17.800 – $18.000▼ baja
Camarón tigre precocido seco$34.667$34.000 – $35.000▼ baja
Camarón tití precocido seco$29.667$29.000 – $30.000▲ sube
Pargo rojo platero$34.667$34.000 – $35.000▼ baja
Pescado cabezas$10.000$10.000 – $10.000= igual
Salmón, filete congelado$55.667$55.000 – $56.000▼ baja
Tilapia roja entera congelada$17.133$17.000 – $17.400= igual
Tilapia, filete congelado$18.467$18.400 – $18.600▼ baja
Toyo blanco, filete congelado$17.133$17.000 – $17.400= igual
Trucha en corte mariposa$23.333$23.000 – $24.000▲ sube
🧴 Productos procesados 21
ProductoMedioMín – máxTendencia
Aceite vegetal mezcla$8.364$8.167 – $8.500= igual
Avena en hojuelas$11.767$11.713 – $11.806▼ baja
Avena molida$12.539$12.500 – $12.616▼ baja
Azúcar sulfitada$3.229$3.200 – $3.248= igual
Café instantáneo$162.516$161.765 – $163.039▼ baja
Café molido$45.064$44.800 – $45.272= igual
Fécula de maíz$22.143$22.039 – $22.230▲ sube
Galletas saladas$18.602$18.444 – $18.750▼ baja
Gelatina$125.198$123.512 – $126.488= igual
Harina de trigo$2.373$2.320 – $2.400▲ sube
Harina precocida de maíz$2.667$2.640 – $2.720▲ sube
Jugo instantáneo (sobre)$90.500$90.000 – $91.500▲ sube
Lomitos de atún en lata$33.214$32.976 – $33.333= igual
Manteca$8.563$8.500 – $8.600= igual
Margarina$27.013$26.800 – $27.240▲ sube
Mayonesa doy pack$24.481$20.482 – $28.553= igual
Panela cuadrada morena$5.972$5.833 – $6.250▲ sube
Pastas alimenticias$7.056$7.000 – $7.167= igual
Sal yodada$2.507$2.480 – $2.560= igual
Salsa de tomate doy pack$15.785$13.771 – $17.807= igual
Sardinas en lata$16.111$16.020 – $16.176▲ sube