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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🥔 Tubérculos, raíces y plátanos · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo el ulluco en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar?

$5.437promedio semanal de 5 plazas, semana al vie 23 oct

$2.719 la libra (medio kilo)$67.963 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 5 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

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Avísame si baja de $5.000 Descargar CSV (30 días, Popayán)

El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=ulluco&plaza=popayan-plaza-de-mercado-del-barrio-bolivar&clave=…

Historial en Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$400 $2.400 $4.400 $6.400 $8.400 vie 1 ago vie 13 mar vie 23 oct vie 1 ago: $1.573/kg vie 8 ago: $2.135/kg vie 15 ago: $2.344/kg vie 22 ago: $1.917/kg vie 29 ago: $2.344/kg vie 5 sep: $3.125/kg vie 12 sep: $2.250/kg vie 19 sep: $2.469/kg vie 26 sep: $2.500/kg vie 10 oct: $3.865/kg vie 17 oct: $3.365/kg vie 24 oct: $4.215/kg vie 31 oct: $3.833/kg vie 7 nov: $4.031/kg vie 14 nov: $3.625/kg vie 21 nov: $3.563/kg vie 28 nov: $3.344/kg vie 5 dic: $3.813/kg vie 12 dic: $3.906/kg vie 19 dic: $2.740/kg vie 26 dic: $2.350/kg vie 9 ene: $3.260/kg vie 16 ene: $3.104/kg vie 23 ene: $2.250/kg vie 30 ene: $2.448/kg vie 6 feb: $3.250/kg vie 13 feb: $2.546/kg vie 20 feb: $2.969/kg vie 27 feb: $2.927/kg vie 13 mar: $2.792/kg vie 20 mar: $3.500/kg vie 27 mar: $2.792/kg mié 1 abr: $2.542/kg vie 10 abr: $2.708/kg vie 17 abr: $3.650/kg vie 24 abr: $2.542/kg jue 30 abr: $3.042/kg vie 8 may: $3.294/kg vie 15 may: $3.167/kg vie 22 may: $4.501/kg vie 29 may: $3.563/kg vie 5 jun: $3.646/kg vie 12 jun: $4.083/kg vie 19 jun: $4.229/kg vie 26 jun: $3.719/kg vie 3 jul: $3.552/kg vie 10 jul: $2.583/kg vie 17 jul: $3.429/kg vie 24 jul: $2.833/kg vie 31 jul: $4.000/kg jue 6 ago: $3.792/kg vie 14 ago: $3.740/kg vie 21 ago: $5.719/kg vie 28 ago: $4.396/kg vie 4 sep: $5.563/kg vie 11 sep: $6.844/kg vie 18 sep: $7.302/kg vie 25 sep: $7.240/kg vie 16 oct: $6.688/kg vie 23 oct: $5.917/kg

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Túquerres (Nariño)$3.021$2.667 – $3.333▲ sube fuerte
Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos$5.333$5.333 – $5.333▲ sube fuerte
Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar$5.917$5.167 – $6.667▼ baja fuerte
Cali, Cavasa$6.229$4.667 – $7.833▼ baja fuerte
Buenaventura (Valle del Cauca)$6.683$5.200 – $8.200▼ baja fuerte

Avísame si el ulluco baja de $5.000

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta ulluco 5437» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.