El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.
Valle del Cauca · boletín del martes 20 de octubre de 2026
Cali, Santa Elena
28 productos con precio el mar 20 oct · 130 productos con precio semanal. Precios mayoristas por kilo.
Hoy, mar 20 oct
🥬 Verduras y hortalizas
| Producto | $/kg | Variación |
|---|---|---|
| Ahuyama | $1.800 | ▲ +18 % |
| Arveja verde en vaina | $4.667 | ▲ +32 % |
| Cebolla cabezona blanca | $2.682 | ▼ -10 % |
| Chócolo mazorca | $2.810 | ▲ +2 % |
| Fríjol verde | $6.800 | ▼ -1 % |
| Habichuela | $5.500 | ▲ +31 % |
| Lechuga Batavia | $1.173 | ▼ -8 % |
| Pepino cohombro | $2.083 | ▲ +67 % |
| Pimentón | $5.750 | ▲ +44 % |
| Remolacha | $1.458 | ▼ -3 % |
🍊 Frutas frescas
| Producto | $/kg | Variación |
|---|---|---|
| Aguacate | $9.500 | ▲ +4 % |
| Banano | $1.717 | = 0 % |
| Coco | $4.389 | = 0 % |
| Granadilla | $6.667 | ▼ -3 % |
| Guayaba | $2.450 | ▲ +8 % |
| Limón Tahití | $2.425 | ▼ -7 % |
| Limón común | $2.778 | ▼ -6 % |
| Lulo | $4.375 | ▼ -3 % |
| Mandarina | $3.833 | ▲ +2 % |
| Mango Tommy | $7.500 | ▼ -9 % |
| Manzana royal gala | $7.456 | ▲ +1 % |
| Maracuyá | $3.825 | ▼ -8 % |
| Mora de Castilla | $6.600 | ▼ -1 % |
| Papaya Maradol | $2.525 | ▲ +4 % |
| Piña | $3.950 | ▼ -1 % |
| Tomate de árbol | $4.000 | ▼ -1 % |
🥔 Tubérculos, raíces y plátanos
| Producto | $/kg | Variación |
|---|---|---|
| Papa negra | $2.975 | ▲ +1 % |
| Plátano hartón verde | $2.100 | ▲ +9 % |
Semana al vie 23 oct
Mínimo, máximo y medio de la semana y tendencia frente a la anterior.
🥬 Verduras y hortalizas 20
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Ahuyama | $1.663 | $1.500 – $1.800 | ▲ sube fuerte |
| Ajo importado | $5.625 | $5.500 – $5.800 | ▼ baja |
| Apio | $1.529 | $1.471 – $1.647 | ▲ sube |
| Arveja verde en vaina pastusa | $4.100 | $3.400 – $4.800 | ▼ baja fuerte |
| Brócoli | $5.313 | $5.000 – $6.000 | = igual |
| Cebolla cabezona blanca bogotana | $2.839 | $2.604 – $3.125 | ▲ sube |
| Cebolla junca Tenerife | $1.031 | $1.000 – $1.250 | ▼ baja fuerte |
| Chócolo mazorca | $2.786 | $2.714 – $2.857 | ▲ sube |
| Cilantro | $2.531 | $2.000 – $3.000 | ▲ sube |
| Coliflor | $5.500 | $5.000 – $6.000 | ▲ sube |
| Fríjol verde cargamanto | $6.833 | $6.800 – $7.000 | ▼ baja |
| Habichuela | $4.850 | $4.000 – $5.600 | ▼ baja |
| Lechuga Batavia | $1.221 | $1.077 – $1.308 | ▼ baja |
| Pepino cohombro | $1.667 | $1.167 – $2.167 | ▼ baja fuerte |
| Pimentón | $4.875 | $4.000 – $6.000 | ▲ sube fuerte |
| Remolacha bogotana | $1.479 | $1.333 – $1.500 | ▼ baja |
| Repollo blanco | $1.583 | $1.333 – $1.833 | ▼ baja fuerte |
| Tomate chonto | $3.650 | $3.400 – $4.000 | ▼ baja fuerte |
| Tomate larga vida | $4.817 | $4.700 – $5.000 | ▼ baja |
| Zanahoria larga vida | $1.038 | $1.000 – $1.100 | ▼ baja |
🍊 Frutas frescas 29
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Aguacate papelillo | $9.313 | $9.000 – $10.000 | ▲ sube |
| Banano criollo | $1.717 | $1.667 – $1.800 | ▲ sube |
| Coco | $4.380 | $4.278 – $4.444 | ▲ sube |
| Fresa | $7.500 | $7.000 – $8.000 | ▼ baja |
| Granadilla | $6.778 | $6.667 – $7.333 | ▲ sube fuerte |
| Guayaba pera | $2.363 | $2.200 – $2.500 | ▲ sube fuerte |
| Kiwi | $14.833 | $14.000 – $15.000 | ▼ baja |
| Limón Tahití | $2.513 | $2.300 – $2.700 | ▼ baja fuerte |
| Limón común | $2.861 | $2.667 – $3.000 | ▼ baja fuerte |
| Lulo | $4.438 | $4.300 – $4.500 | ▲ sube |
| Mandarina Arrayana | $3.792 | $3.500 – $4.000 | = igual |
| Mandarina Oneco | $3.833 | $3.750 – $4.000 | = igual |
| Mango Tommy | $7.850 | $7.200 – $8.400 | ▼ baja |
| Mango común | $3.600 | $3.400 – $3.800 | ▼ baja |
| Manzana roja importada | $7.982 | $7.632 – $8.421 | ▲ sube |
| Manzana royal gala importada | $7.412 | $7.368 – $7.632 | ▲ sube |
| Manzana verde importada | $9.298 | $8.947 – $9.474 | ▼ baja |
| Maracuyá | $3.988 | $3.700 – $4.200 | ▼ baja fuerte |
| Melón Cantalup | $3.675 | $3.500 – $3.800 | ▲ sube fuerte |
| Mora de Castilla | $6.650 | $6.400 – $6.800 | ▼ baja |
| Naranja Sweet | $1.925 | $1.800 – $2.000 | ▼ baja |
| Papaya Maradol | $2.475 | $2.300 – $2.600 | ▲ sube |
| Patilla | $2.217 | $2.200 – $2.300 | ▼ baja |
| Pera importada | $7.105 | $6.842 – $7.368 | ▼ baja |
| Piña gold | $3.975 | $3.800 – $4.000 | = igual |
| Tomate de árbol | $4.025 | $4.000 – $4.200 | ▼ baja |
| Uva Isabela | $3.960 | $3.760 – $4.240 | ▲ sube |
| Uva importada | $15.588 | $15.294 – $15.882 | = igual |
| Uva red globe nacional | $11.911 | $11.733 – $12.267 | ▼ baja |
🥔 Tubérculos, raíces y plátanos 7
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Arracacha amarilla | $4.194 | $4.167 – $4.333 | ▼ baja |
| Papa capira | $2.963 | $2.900 – $3.000 | ▼ baja |
| Papa criolla limpia | $3.475 | $3.400 – $3.600 | ▼ baja fuerte |
| Papa suprema | $2.963 | $2.900 – $3.000 | ▼ baja |
| Papa única | $2.513 | $2.400 – $2.600 | = igual |
| Plátano hartón verde | $2.013 | $1.900 – $2.100 | ▲ sube |
| Yuca ICA | $2.295 | $2.200 – $2.400 | ▲ sube |
🌾 Granos y cereales 7
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Arroz de primera | $3.307 | $3.000 – $3.600 | ▲ sube |
| Arveja verde seca importada | $4.293 | $4.000 – $4.480 | ▲ sube |
| Cuchuco de maíz | $2.667 | $2.600 – $2.700 | ▲ sube |
| Fríjol calima | $7.653 | $7.600 – $7.760 | ▲ sube |
| Lenteja importada | $4.213 | $4.000 – $4.400 | ▼ baja |
| Maíz amarillo trillado | $2.633 | $2.600 – $2.700 | ▲ sube |
| Maíz blanco trillado | $2.400 | $2.400 – $2.400 | ▲ sube |
🥚 Huevos y lácteos 8
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Huevo rojo A | $450 | $433 – $467 | ▲ sube |
| Huevo rojo AA | $521 | $500 – $533 | ▲ sube |
| Leche en polvo | $48.415 | $42.133 – $54.688 | ▲ sube |
| Queso Caquetá | $25.000 | $24.000 – $26.000 | ▼ baja |
| Queso campesino | $22.500 | $22.000 – $23.000 | = igual |
| Queso costeño | $25.250 | $24.000 – $26.000 | = igual |
| Queso cuajada | $16.125 | $16.000 – $16.500 | ▲ sube |
| Queso doble crema | $22.750 | $22.000 – $23.000 | ▲ sube |
🥩 Carnes 22
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Alas de pollo con costillar | $8.300 | $8.000 – $8.600 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, brazo sin hueso | $19.550 | $19.000 – $20.000 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, costilla | $25.025 | $24.000 – $25.600 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, espinazo | $8.750 | $8.000 – $9.500 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, lomo sin hueso | $26.250 | $26.000 – $26.500 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, pernil sin hueso | $22.625 | $22.000 – $23.000 | ▼ baja |
| Carne de cerdo, tocino papada | $17.375 | $17.000 – $18.000 | ▼ baja |
| Carne de res, bola de brazo | $38.375 | $38.000 – $39.000 | ▲ sube |
| Carne de res, bola de pierna | $41.000 | $40.500 – $41.500 | ▼ baja |
| Carne de res, cadera | $39.625 | $39.000 – $40.000 | ▲ sube |
| Carne de res, chatas | $50.750 | $50.000 – $51.500 | ▼ baja |
| Carne de res, costilla | $17.125 | $16.000 – $18.000 | ▲ sube |
| Carne de res, falda | $33.575 | $32.800 – $34.500 | ▲ sube |
| Carne de res, morrillo | $33.375 | $33.000 – $34.000 | ▲ sube |
| Carne de res, muchacho | $37.625 | $37.000 – $38.000 | ▼ baja |
| Carne de res, pecho | $32.375 | $32.000 – $33.000 | ▲ sube |
| Carne de res, punta de anca | $55.875 | $55.000 – $57.000 | ▼ baja |
| Carne de res, sobrebarriga | $34.275 | $33.600 – $35.000 | ▲ sube |
| Pechuga de pollo | $16.000 | $15.600 – $16.400 | = igual |
| Pierna pernil con rabadilla | $8.500 | $8.400 – $8.600 | ▼ baja |
| Piernas de pollo | $10.000 | $9.600 – $10.400 | ▼ baja |
| Pollo entero congelado sin vísceras | $12.000 | $11.600 – $12.400 | ▼ baja |
🐟 Pescados 15
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Almejas con concha | $8.167 | $7.500 – $9.000 | = igual |
| Basa, entero congelado importado | $11.833 | $11.500 – $12.000 | ▼ baja |
| Basa, filete congelado importado | $13.000 | $12.500 – $13.500 | = igual |
| Bocachico importado congelado | $17.500 | $17.000 – $18.000 | ▼ baja |
| Calamar anillos | $34.333 | $32.000 – $38.000 | ▲ sube |
| Calamar blanco entero | $15.333 | $14.000 – $17.000 | ▼ baja |
| Camarón tigre precocido seco | $35.667 | $35.000 – $37.000 | ▲ sube |
| Langostino 16-20 | $56.333 | $54.000 – $60.000 | ▼ baja |
| Pargo rojo entero congelado | $32.000 | $30.000 – $34.000 | ▼ baja |
| Pescado cabezas | $10.333 | $10.000 – $11.000 | = igual |
| Salmón, filete congelado | $56.000 | $55.000 – $58.000 | ▲ sube |
| Sierra entera congelada | $22.000 | $21.000 – $23.000 | ▼ baja |
| Tilapia roja entera congelada | $16.667 | $16.000 – $17.000 | = igual |
| Tilapia, filete congelado | $17.667 | $17.000 – $18.000 | ▼ baja |
| Trucha en corte mariposa | $24.000 | $23.000 – $25.000 | ▼ baja |
🧴 Productos procesados 22
| Producto | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Aceite vegetal mezcla | $11.191 | $10.926 – $12.000 | ▲ sube |
| Avena en hojuelas | $10.205 | $10.000 – $10.526 | ▼ baja |
| Avena molida | $12.667 | $12.500 – $12.750 | = igual |
| Azúcar morena | $3.547 | $3.520 – $3.600 | ▲ sube |
| Azúcar sulfitada | $2.853 | $2.800 – $2.900 | ▼ baja |
| Café instantáneo | $190.196 | $188.235 – $194.118 | ▲ sube |
| Café molido | $45.867 | $45.600 – $46.000 | ▲ sube |
| Chocolate amargo | $71.875 | $71.429 – $72.768 | ▼ baja |
| Chocolate instantáneo | $43.704 | $43.333 – $44.444 | ▲ sube |
| Fécula de maíz | $38.704 | $38.333 – $38.889 | ▲ sube |
| Galletas saladas | $18.704 | $18.333 – $19.444 | ▲ sube |
| Gelatina | $54.167 | $54.167 – $54.167 | = igual |
| Harina de trigo | $4.267 | $4.200 – $4.400 | ▲ sube |
| Harina precocida de maíz | $4.067 | $4.000 – $4.200 | ▲ sube |
| Jugo instantáneo (sobre) | $90.000 | $90.000 – $90.000 | = igual |
| Lomitos de atún en lata | $37.457 | $36.458 – $38.151 | ▲ sube |
| Mayonesa doy pack | $17.361 | $17.361 – $17.361 | ▼ baja |
| Panela redonda morena | $6.944 | $6.875 – $7.083 | ▲ sube |
| Pastas alimenticias | $6.889 | $6.667 – $7.000 | = igual |
| Sal yodada | $2.653 | $2.640 – $2.680 | = igual |
| Salsa de tomate doy pack | $17.361 | $17.361 – $17.361 | ▼ baja |
| Sardinas en lata | $19.085 | $19.020 – $19.118 | ▲ sube |