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¿A cómo?

🥔 Tubérculos, raíces y plátanos · viernes 4 de septiembre de 2026

¿A cómo la papa rubí hoy en Tunja, Complejo de Servicios del Sur?

$2.234promedio semanal de 5 plazas, semana al vie 4 sep

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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=papa-rubi&plaza=tunja-complejo-de-servicios-del-sur&clave=…

Historial en Tunja, Complejo de Servicios del Sur

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$100 $600 $1.100 $1.600 $2.100 vie 27 jun vie 30 ene vie 4 sep vie 27 jun: $550/kg vie 4 jul: $480/kg vie 11 jul: $627/kg vie 18 jul: $453/kg vie 25 jul: $453/kg vie 1 ago: $400/kg vie 8 ago: $430/kg vie 15 ago: $380/kg vie 22 ago: $360/kg vie 29 ago: $367/kg vie 5 sep: $373/kg vie 12 sep: $470/kg vie 19 sep: $330/kg vie 26 sep: $330/kg vie 10 oct: $333/kg vie 17 oct: $500/kg vie 24 oct: $367/kg vie 31 oct: $463/kg vie 7 nov: $497/kg vie 14 nov: $663/kg vie 21 nov: $657/kg vie 28 nov: $630/kg vie 5 dic: $660/kg vie 12 dic: $816/kg vie 19 dic: $830/kg vie 26 dic: $800/kg vie 9 ene: $843/kg vie 16 ene: $883/kg vie 23 ene: $1.010/kg vie 30 ene: $1.167/kg vie 6 feb: $1.327/kg vie 13 feb: $1.100/kg vie 20 feb: $883/kg vie 27 feb: $910/kg vie 13 mar: $1.163/kg vie 20 mar: $1.029/kg vie 27 mar: $960/kg mié 1 abr: $1.075/kg vie 10 abr: $1.287/kg vie 17 abr: $1.333/kg vie 24 abr: $1.310/kg jue 30 abr: $1.315/kg vie 8 may: $1.377/kg vie 15 may: $1.396/kg vie 22 may: $1.377/kg vie 29 may: $1.583/kg vie 5 jun: $1.600/kg vie 12 jun: $1.738/kg vie 19 jun: $1.551/kg vie 26 jun: $1.240/kg vie 3 jul: $1.250/kg vie 10 jul: $1.637/kg vie 17 jul: $1.457/kg vie 24 jul: $1.500/kg vie 31 jul: $1.563/kg jue 6 ago: $1.600/kg vie 14 ago: $1.630/kg vie 21 ago: $1.604/kg vie 28 ago: $1.644/kg vie 4 sep: $1.792/kg

Por variedad, semana al vie 4 sep en Tunja, Complejo de Servicios del Sur

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Papa criolla limpia$4.011$3.600 – $4.4001
Papa criolla sucia$2.851$2.600 – $3.0001
Papa superior$2.186$2.000 – $2.3001
Papa tocarreña$3.200$3.200 – $3.2001
Papa única$1.801$1.600 – $1.9001

Semana al vie 4 sep, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Tunja, Complejo de Servicios del Sur$1.792$1.700 – $1.800▲ sube
Pereira, La 41-Impala$2.225$2.000 – $2.400▲ sube fuerte
Pereira, Mercasa$2.295$2.160 – $2.500▲ sube fuerte
Sincelejo, Nuevo Mercado$2.296$2.200 – $2.400▲ sube
Santa Marta (Magdalena)$2.560$2.400 – $2.600▲ sube

Avísame si la papa rubí baja de $2.200

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta papa 2234» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.