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¿A cómo?

🧴 Productos procesados · viernes 4 de septiembre de 2026

¿A cómo el aceite girasol hoy en Medellín, Central Mayorista de Antioquia?

$16.922promedio semanal de 10 plazas, semana al vie 4 sep

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Historial en Medellín, Central Mayorista de Antioquia

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$14.200 $16.100 $18.000 $19.900 $21.800 vie 20 jun vie 30 ene vie 4 sep vie 20 jun: $17.066/kg vie 27 jun: $17.017/kg vie 4 jul: $17.002/kg vie 11 jul: $17.002/kg vie 18 jul: $17.002/kg vie 25 jul: $17.002/kg vie 1 ago: $17.043/kg vie 8 ago: $17.089/kg vie 15 ago: $17.095/kg vie 22 ago: $17.083/kg vie 29 ago: $17.106/kg vie 5 sep: $17.106/kg vie 12 sep: $17.106/kg vie 19 sep: $19.044/kg vie 26 sep: $16.319/kg vie 10 oct: $15.324/kg vie 17 oct: $15.625/kg vie 24 oct: $15.637/kg vie 31 oct: $15.637/kg vie 7 nov: $15.683/kg vie 21 nov: $19.178/kg vie 28 nov: $19.132/kg vie 5 dic: $20.657/kg vie 12 dic: $20.657/kg vie 19 dic: $20.565/kg vie 26 dic: $20.556/kg vie 9 ene: $20.299/kg vie 16 ene: $20.306/kg vie 23 ene: $20.333/kg vie 30 ene: $20.208/kg vie 6 feb: $20.329/kg vie 13 feb: $20.310/kg vie 20 feb: $20.329/kg vie 27 feb: $20.398/kg vie 13 mar: $20.648/kg vie 20 mar: $20.639/kg vie 27 mar: $20.889/kg mié 1 abr: $20.961/kg vie 10 abr: $20.972/kg vie 17 abr: $20.625/kg vie 24 abr: $20.613/kg jue 30 abr: $20.715/kg vie 8 may: $20.641/kg vie 15 may: $20.639/kg vie 22 may: $20.641/kg vie 29 may: $20.641/kg vie 5 jun: $20.014/kg vie 12 jun: $17.620/kg vie 19 jun: $17.711/kg vie 26 jun: $18.160/kg vie 3 jul: $17.569/kg vie 10 jul: $17.468/kg vie 17 jul: $17.528/kg vie 24 jul: $17.528/kg vie 31 jul: $17.495/kg jue 6 ago: $17.234/kg vie 14 ago: $17.234/kg vie 21 ago: $17.252/kg vie 28 ago: $17.345/kg vie 4 sep: $17.600/kg

Por variedad, semana al vie 4 sep en Medellín, Central Mayorista de Antioquia

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Aceite de palma$8.346$8.213 – $8.4261
Aceite soya$11.049$11.019 – $11.1021
Aceite vegetal mezcla$9.359$9.259 – $9.4441

Semana al vie 4 sep, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Sincelejo, Nuevo Mercado$11.531$11.167 – $11.833▼ baja
Cartagena, Bazurto$12.685$12.500 – $12.963= igual
Valledupar, Mercado Nuevo$12.840$12.778 – $12.963= igual
Santa Marta (Magdalena)$14.083$13.333 – $14.694▼ baja
Montería, Mercado del Sur$15.093$15.000 – $15.185= igual
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$17.600$17.481 – $17.713▲ sube
Barranquilla, Barranquillita$19.525$19.463 – $19.593▲ sube
Barranquilla, Granabastos$19.753$19.676 – $19.815▲ sube
Neiva, Surabastos$22.222$21.111 – $23.333= igual
Bogotá, Paloquemao$23.889$23.333 – $25.000▲ sube

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

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