🥩 Carnes · viernes 23 de octubre de 2026
¿A cómo la carne de res, cogote en Montería, Mercado del Sur?
$12.035 la libra (medio kilo)$300.875 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 7 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.
📩 Te aviso el día que la carne de res, cogote baje de $24.000 en Montería, Mercado del Sur. Un correo, solo ese día. Gratis y sin registrarte. Poner la alerta
El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=carne-de-res-cogote&plaza=monteria-mercado-del-sur&clave=…
Historial en Montería, Mercado del Sur
Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas
Por variedad, semana al vie 23 oct en Montería, Mercado del Sur
Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.
| Variedad | Medio $/kg | Mín – máx | Plazas |
|---|---|---|---|
| Carne de cerdo, brazo con hueso | $12.750 | $12.000 – $13.000 | 1 |
| Carne de cerdo, brazo sin hueso | $16.250 | $16.000 – $17.000 | 1 |
| Carne de cerdo, costilla | $15.750 | $15.000 – $16.000 | 1 |
| Carne de cerdo, espinazo | $12.500 | $12.000 – $13.000 | 1 |
| Carne de cerdo, lomo con hueso | $12.750 | $12.000 – $13.000 | 1 |
| Carne de cerdo, lomo sin hueso | $18.500 | $18.000 – $19.000 | 1 |
| Carne de cerdo, pernil con hueso | $12.750 | $12.000 – $13.000 | 1 |
| Carne de cerdo, pernil sin hueso | $18.000 | $18.000 – $18.000 | 1 |
| Carne de res, bola de brazo | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, bola de pierna | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, bota | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, cadera | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, centro de pierna | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, chatas | $36.000 | $36.000 – $36.000 | 1 |
| Carne de res, costilla | $18.250 | $18.000 – $19.000 | 1 |
| Carne de res, falda | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, lomo de brazo | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, lomo fino | $47.750 | $47.000 – $48.000 | 1 |
| Carne de res, morrillo | $25.250 | $25.000 – $26.000 | 1 |
| Carne de res, muchacho | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, murillo | $25.250 | $25.000 – $26.000 | 1 |
| Carne de res, paletero | $32.500 | $32.000 – $33.000 | 1 |
| Carne de res, pecho | $25.250 | $25.000 – $26.000 | 1 |
| Carne de res, punta de anca | $37.500 | $37.000 – $38.000 | 1 |
| Carne de res, sobrebarriga | $25.500 | $25.000 – $26.000 | 1 |
Semana al vie 23 oct, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Ibagué, Plaza La 21 | $16.200 | $15.000 – $17.600 | ▼ baja |
| Bogotá, Frigorífico Guadalupe | $24.000 | $23.000 – $26.000 | ▼ baja |
| Bogotá, Carnes barrio María Paz | $25.125 | $24.000 – $27.000 | ▼ baja |
| Bogotá, Frigorífico Ble Ltda. | $25.167 | $24.000 – $26.000 | ▲ sube |
| Bogotá, Paloquemao | $25.250 | $24.000 – $26.000 | ▼ baja |
| Montería, Mercado del Sur | $25.250 | $25.000 – $26.000 | ▼ baja |
| Pereira, La 41-Impala | $27.500 | $27.000 – $28.000 | = igual |
Avísame si la carne de res, cogote baja de $24.000
Sin WhatsApp: te escribimos al correo el día que el precio cruce tu cifra. Gratis una alerta; con Pro, hasta 20. Cada correo trae un enlace para quitarla con un clic.
¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta carne 24070» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.