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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🧴 Productos procesados · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo las galletas dulces redondas con crema en Bucaramanga, Centroabastos?

$24.827promedio semanal de 13 plazas, semana al vie 23 oct

$12.414 la libra (medio kilo)$310.338 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 13 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

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Avísame si baja de $24.500 Descargar CSV (30 días, Bucaramanga)

El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=galletas-dulces-redondas-con-crema&plaza=bucaramanga-centroabastos&clave=…

Historial en Bucaramanga, Centroabastos

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$24.100 $25.350 $26.600 $27.850 $29.100 vie 18 jul vie 27 feb vie 23 oct vie 18 jul: $27.916/kg vie 25 jul: $27.916/kg vie 1 ago: $27.916/kg vie 8 ago: $27.916/kg vie 15 ago: $27.916/kg vie 22 ago: $27.916/kg vie 29 ago: $27.916/kg vie 5 sep: $28.122/kg vie 12 sep: $27.967/kg vie 19 sep: $27.916/kg vie 26 sep: $27.967/kg vie 10 oct: $27.916/kg vie 24 oct: $27.916/kg vie 31 oct: $27.916/kg vie 7 nov: $27.916/kg vie 14 nov: $27.916/kg vie 21 nov: $27.916/kg vie 28 nov: $27.916/kg vie 5 dic: $27.916/kg vie 12 dic: $27.848/kg vie 19 dic: $28.071/kg vie 26 dic: $28.071/kg vie 9 ene: $27.916/kg vie 16 ene: $27.916/kg vie 23 ene: $27.916/kg vie 30 ene: $27.916/kg vie 6 feb: $27.916/kg vie 13 feb: $27.916/kg vie 20 feb: $27.916/kg vie 27 feb: $27.916/kg vie 13 mar: $27.916/kg vie 20 mar: $27.916/kg vie 27 mar: $27.916/kg mié 1 abr: $27.916/kg vie 10 abr: $27.916/kg vie 17 abr: $27.916/kg vie 24 abr: $27.916/kg jue 30 abr: $27.916/kg vie 8 may: $27.916/kg vie 15 may: $27.916/kg vie 22 may: $27.916/kg vie 29 may: $27.916/kg vie 5 jun: $27.916/kg vie 12 jun: $27.916/kg vie 19 jun: $27.916/kg vie 26 jun: $27.916/kg vie 3 jul: $27.916/kg vie 10 jul: $27.037/kg vie 17 jul: $26.313/kg vie 24 jul: $26.313/kg vie 31 jul: $26.055/kg jue 6 ago: $26.055/kg vie 14 ago: $26.055/kg vie 28 ago: $26.106/kg vie 4 sep: $25.693/kg vie 11 sep: $25.693/kg vie 18 sep: $25.693/kg vie 25 sep: $25.796/kg vie 16 oct: $25.796/kg vie 23 oct: $25.796/kg

Por variedad, semana al vie 23 oct en Bucaramanga, Centroabastos

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Galletas saladas$20.000$19.333 – $20.6671

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Cúcuta, La Nueva Sexta$20.370$19.792 – $21.319= igual
Ibagué, Plaza La 21$21.583$21.333 – $21.667▼ baja
Sincelejo, Nuevo Mercado$21.698$21.389 – $22.451▼ baja
Cartagena, Bazurto$21.771$21.528 – $22.222▼ baja
Bogotá, Plaza Las Flores$23.042$22.500 – $23.333▼ baja
Santa Marta (Magdalena)$23.141$22.646 – $23.611= igual
Barranquilla, Granabastos$25.346$25.201 – $25.487▼ baja
Bogotá, Plaza España$25.652$24.026 – $26.506▲ sube
Bucaramanga, Centroabastos$25.796$24.814 – $26.778= igual
Cúcuta, Cenabastos$26.882$26.365 – $27.192▼ baja
Barranquilla, Barranquillita$27.522$27.400 – $27.620▲ sube
Pamplona (Norte de Santander)$27.709$27.502 – $27.916= igual
Villavicencio, CAV$32.236$30.904 – $33.494= igual

Avísame si las galletas dulces redondas con crema baja de $24.500

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta galletas 24827» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.