🥩 Carnes · viernes 23 de octubre de 2026
¿A cómo las piernas de pollo en Bogotá, Frigorífico Guadalupe?
$5.495 la libra (medio kilo)$137.375 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 16 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.
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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=piernas-de-pollo&plaza=bogota-d-c-frigorifico-guadalupe&clave=…
Historial en Bogotá, Frigorífico Guadalupe
Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas
Semana al vie 23 oct, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $4.250 | $4.000 – $4.500 | ▼ baja fuerte |
| Medellín, Plaza Minorista "José María Villa" | $7.275 | $7.200 – $7.400 | ▲ sube |
| Manizales, Centro Galerías | $7.600 | $7.600 – $7.600 | = igual |
| Cali, Santa Elena | $10.000 | $9.600 – $10.400 | ▼ baja |
| Cúcuta, Cenabastos | $10.367 | $9.800 – $10.800 | ▲ sube |
| Palmira (Valle del Cauca) | $10.600 | $10.600 – $10.600 | ▲ sube |
| Bogotá, Plaza Las Flores | $10.625 | $10.000 – $11.000 | ▲ sube |
| Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar | $10.933 | $10.800 – $11.000 | ▲ sube |
| Bucaramanga, Frigoríficos | $11.050 | $10.050 – $12.300 | ▼ baja |
| Villavicencio, CAV | $12.250 | $12.000 – $13.000 | = igual |
| Bogotá, Frigorífico Guadalupe | $12.375 | $10.500 – $13.500 | ▲ sube |
| Bogotá, Carnes barrio María Paz | $12.667 | $12.000 – $14.000 | ▼ baja |
| Armenia, Mercar | $13.000 | $13.000 – $13.000 | ▲ sube |
| Tuluá (Valle del Cauca) | $13.000 | $13.000 – $13.000 | ▼ baja |
| Bogotá, Paloquemao | $13.350 | $12.000 – $14.400 | = igual |
| Bogotá, Frigorífico Ble Ltda. | $16.500 | $15.500 – $18.000 | ▼ baja |
Avísame si las piernas de pollo baja de $10.500
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta piernas 10990» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.