🥚 Huevos y lácteos · viernes 4 de septiembre de 2026
¿A cómo el queso cuajada en Bogotá, Plaza Las Flores?
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Por variedad, semana al vie 4 sep en Bogotá, Plaza Las Flores
Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.
| Variedad | Medio $/kg | Mín – máx | Plazas |
|---|---|---|---|
| Queso campesino | $17.000 | $16.000 – $18.000 | 1 |
| Queso costeño | $27.000 | $26.000 – $28.000 | 1 |
| Queso doble crema | $21.200 | $20.000 – $22.400 | 1 |
Semana al vie 4 sep, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Armenia, Mercar | $14.667 | $14.000 – $15.000 | = igual |
| Cali, Santa Elena | $14.875 | $14.500 – $15.000 | ▲ sube |
| Bogotá, Plaza Las Flores | $15.000 | $14.000 – $16.000 | ▼ baja |
| Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar | $15.067 | $15.000 – $15.200 | = igual |
| Cali, La Floresta | $15.667 | $15.500 – $16.000 | ▲ sube |
| Cali, Siloé | $15.833 | $15.500 – $16.000 | = igual |
| Cali, Galería Alameda | $15.933 | $15.800 – $16.000 | ▲ sube |
| Cartago (Valle del Cauca) | $17.333 | $17.000 – $17.500 | ▲ sube |
| Tuluá (Valle del Cauca) | $17.400 | $17.300 – $17.500 | ▲ sube |
| Bogotá, Paloquemao | $17.500 | $17.000 – $18.000 | ▲ sube |
| Medellín, Plaza Minorista "José María Villa" | $18.225 | $17.900 – $18.500 | ▲ sube |
| Bogotá, Corabastos | $18.500 | $18.000 – $19.000 | ▼ baja |
| Palmira (Valle del Cauca) | $20.000 | $20.000 – $20.000 | ▲ sube |
| Buenaventura (Valle del Cauca) | $20.333 | $20.000 – $21.000 | ▼ baja |
| Bucaramanga, Mercados del centro | $22.500 | $22.000 – $24.000 | = igual |
| Cúcuta, La Nueva Sexta | $22.667 | $22.000 – $23.000 | = igual |
| Cúcuta, Cenabastos | $23.333 | $23.000 – $24.000 | = igual |
| Villavicencio, CAV | $23.500 | $22.000 – $24.000 | = igual |
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $25.775 | $25.000 – $26.500 | ▼ baja |
Avísame si el queso cuajada baja de $18.500
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta queso 18637» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.