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¿A cómo?
El DANE no publica sábados ni domingos. Este es el último boletín, del viernes 4 de septiembre de 2026. Hoy nos quedamos sin cupo de datos, así que puede faltar algún detalle; vuelve completo a las 7 p. m.

🥩 Carnes · viernes 4 de septiembre de 2026

¿A cómo la carne de cerdo, tocino papada en Pereira, La 41?

$16.044promedio semanal de 14 plazas, semana al vie 4 sep

📩 Te aviso el día que la carne de cerdo, tocino papada baje de $16.000 en Pereira, La 41. Un correo, solo ese día. Gratis y sin registrarte. Poner la alerta

El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=carne-de-cerdo-tocino-papada&plaza=pereira-la-41&clave=…

Semana al vie 4 sep, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Bogotá, Frigorífico Guadalupe$11.750$11.000 – $12.000▲ sube
Bogotá, Carnes barrio María Paz$13.000$12.000 – $14.000= igual
Tuluá (Valle del Cauca)$14.750$14.500 – $15.000▼ baja
Bogotá, Frigorífico Ble Ltda.$15.000$14.000 – $16.000= igual
Bogotá, Plaza Las Flores$15.000$14.000 – $16.000▼ baja
Pereira, La 41-Impala$15.000$15.000 – $15.000= igual
Ibagué, Plaza La 21$15.667$14.900 – $16.200▲ sube
Medellín, Plaza Minorista "José María Villa"$15.675$15.200 – $16.000▼ baja
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$16.567$16.000 – $17.200▲ sube
Cúcuta, Cenabastos$17.000$17.000 – $17.000▲ sube
Cúcuta, La Nueva Sexta$17.000$17.000 – $17.000▲ sube
Cali, Santa Elena$18.000$17.500 – $18.500▼ baja
Buenaventura (Valle del Cauca)$18.200$17.600 – $19.000▲ sube
Manizales, Centro Galerías$22.000$21.800 – $22.200= igual

Avísame si la carne de cerdo, tocino papada baja de $16.000

Sin WhatsApp: te escribimos al correo el día que el precio cruce tu cifra. Gratis una alerta; con Pro, hasta 20. Cada correo trae un enlace para quitarla con un clic.

Te llega un correo para confirmarla.

¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta carne 16044» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.