🥔 Tubérculos, raíces y plátanos · viernes 23 de octubre de 2026
¿A cómo la papa parda pastusa en Colombia?
$1.488 la libra (medio kilo)$37.188 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 16 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.
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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=papa-parda-pastusa&plaza=bogota-d-c-corabastos&clave=…
Historial en Bogotá, Corabastos
Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas
Por variedad, semana al vie 23 oct
Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.
| Variedad | Medio $/kg | Mín – máx | Plazas |
|---|---|---|---|
| Papa capira | $3.163 | $2.400 – $4.000 | 30 |
| Papa criolla limpia | $4.271 | $2.200 – $7.000 | 45 |
| Papa criolla sucia | $2.771 | $1.600 – $3.720 | 9 |
| Papa ICA-Huila | $2.950 | $2.800 – $3.200 | 2 |
| Papa Morasurco | $2.660 | $2.200 – $3.000 | 2 |
| Papa nevada | $4.060 | $3.000 – $5.400 | 8 |
| Papa Puracé | $3.232 | $2.700 – $3.500 | 3 |
| Papa rubí | $2.654 | $2.000 – $3.000 | 6 |
| Papa sabanera | $4.165 | $4.000 – $4.400 | 1 |
| Papa superior | $2.775 | $2.000 – $3.280 | 15 |
| Papa suprema | $2.986 | $2.100 – $3.500 | 4 |
| Papa tocarreña | $3.667 | $3.400 – $4.000 | 1 |
| Papa única | $2.546 | $1.700 – $3.100 | 22 |
Semana al vie 23 oct, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Armenia, Mercar | $2.210 | $2.100 – $2.300 | ▲ sube |
| Pereira, Mercasa | $2.525 | $2.300 – $2.600 | ▼ baja |
| Socorro (Santander) | $2.600 | $2.600 – $2.600 | ▼ baja fuerte |
| San Gil (Santander) | $2.829 | $2.400 – $3.200 | ▼ baja fuerte |
| Pereira, La 41-Impala | $2.850 | $2.800 – $2.900 | ▲ sube |
| Bogotá, Corabastos | $2.883 | $2.600 – $3.000 | ▼ baja |
| Bucaramanga, Centroabastos | $2.945 | $2.600 – $3.200 | ▼ baja |
| Arauca (Arauca) | $2.970 | $2.700 – $3.300 | ▼ baja |
| Manizales, Centro Galerías | $3.150 | $3.000 – $3.240 | ▼ baja |
| Florencia (Caquetá) | $3.160 | $3.100 – $3.240 | ▼ baja |
| Bucaramanga, Mercados del centro | $3.167 | $3.100 – $3.200 | ▼ baja |
| Yopal (Casanare) | $3.177 | $3.125 – $3.229 | = igual |
| Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar | $3.220 | $3.160 – $3.300 | ▼ baja |
| Cali, Cavasa | $3.221 | $3.200 – $3.300 | ▲ sube |
| Cartago (Valle del Cauca) | $3.250 | $3.160 – $3.360 | ▲ sube |
| Buenaventura (Valle del Cauca) | $3.440 | $3.400 – $3.500 | ▲ sube |
Avísame si la papa parda pastusa baja de $2.800
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta papa 2975» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.