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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🧴 Productos procesados · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo el azúcar refinada en Bogotá, Plaza Las Flores?

$3.597promedio semanal de 18 plazas, semana al vie 23 oct

$1.799 la libra (medio kilo)$44.963 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 18 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=azucar-refinada&plaza=bogota-d-c-plaza-las-flores&clave=…

Historial en Bogotá, Plaza Las Flores

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$2.800 $3.125 $3.450 $3.775 $4.100 vie 25 jul vie 13 mar vie 23 oct vie 25 jul: $3.800/kg vie 1 ago: $3.825/kg vie 8 ago: $3.710/kg vie 15 ago: $3.533/kg vie 22 ago: $3.660/kg vie 29 ago: $3.715/kg vie 5 sep: $3.680/kg vie 12 sep: $3.567/kg vie 19 sep: $3.575/kg vie 26 sep: $3.500/kg vie 10 oct: $3.267/kg vie 17 oct: $3.267/kg vie 31 oct: $3.365/kg vie 7 nov: $3.315/kg vie 14 nov: $3.415/kg vie 21 nov: $3.367/kg vie 28 nov: $3.267/kg vie 5 dic: $3.335/kg vie 12 dic: $3.350/kg vie 19 dic: $3.350/kg vie 26 dic: $3.267/kg vie 9 ene: $3.330/kg vie 16 ene: $3.340/kg vie 23 ene: $3.350/kg vie 30 ene: $3.280/kg vie 6 feb: $3.390/kg vie 13 feb: $3.415/kg vie 20 feb: $3.390/kg vie 27 feb: $3.365/kg vie 13 mar: $3.475/kg vie 20 mar: $3.525/kg vie 27 mar: $3.425/kg mié 1 abr: $3.440/kg vie 10 abr: $3.475/kg vie 17 abr: $3.500/kg vie 24 abr: $3.475/kg jue 30 abr: $3.425/kg vie 8 may: $3.475/kg vie 15 may: $3.515/kg vie 22 may: $3.460/kg vie 29 may: $3.500/kg vie 5 jun: $3.465/kg vie 12 jun: $3.440/kg vie 19 jun: $3.400/kg vie 26 jun: $3.533/kg vie 3 jul: $3.425/kg vie 10 jul: $3.315/kg vie 17 jul: $3.407/kg vie 24 jul: $3.350/kg vie 31 jul: $3.405/kg jue 6 ago: $3.367/kg vie 14 ago: $3.350/kg vie 21 ago: $3.250/kg vie 28 ago: $3.345/kg vie 4 sep: $3.355/kg vie 11 sep: $3.325/kg vie 18 sep: $3.300/kg vie 25 sep: $3.250/kg vie 16 oct: $3.250/kg vie 23 oct: $3.405/kg

Por variedad, semana al vie 23 oct en Bogotá, Plaza Las Flores

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Azúcar morena$4.530$4.200 – $4.8001

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Montería, Mercado del Sur$2.815$2.760 – $2.860▲ sube
Neiva, Surabastos$3.053$2.900 – $3.160▼ baja
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$3.220$3.180 – $3.260= igual
Cúcuta, Cenabastos$3.227$3.040 – $3.360▼ baja
Ibagué, Plaza La 21$3.276$3.264 – $3.296▼ baja
Valledupar, Mercado Nuevo$3.293$3.240 – $3.360▼ baja
Santa Marta (Magdalena)$3.297$3.200 – $3.392▼ baja
Pamplona (Norte de Santander)$3.380$3.280 – $3.480▲ sube
Bogotá, Plaza Las Flores$3.405$3.200 – $3.520▲ sube
Bogotá, Corabastos$3.560$3.440 – $3.680▲ sube
Pereira, Mercasa$3.563$3.290 – $3.800= igual
Cartagena, Bazurto$3.660$3.600 – $3.760▼ baja
Villavicencio, CAV$3.794$3.760 – $3.840▲ sube
Bucaramanga, Mercados del centro$3.800$3.760 – $3.840= igual
Barranquilla, Granabastos$3.960$3.920 – $4.000▼ baja
Barranquilla, Barranquillita$4.004$3.980 – $4.040▲ sube
Bucaramanga, Centroabastos$4.095$3.840 – $4.350▲ sube
Bogotá, Paloquemao$5.350$4.400 – $6.500▲ sube fuerte

Avísame si el azúcar refinada baja de $3.400

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta azúcar 3597» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.