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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🥬 Verduras y hortalizas · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo la cebolla junca en Cali, Cavasa?

$1.531promedio de 11 plazas, $/kg, vie 23 oct
$1.000más barato: Sincelejo, Nuevo Mercado
$3.100más caro: Medellín, Central Mayorista de Antioquia
$2.034promedio semanal de 19 plazas, semana al vie 23 oct

$766 la libra (medio kilo)$19.138 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio de 11 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

📩 Te aviso el día que la cebolla junca baje de $1.500 en Cali, Cavasa. Un correo, solo ese día. Gratis y sin registrarte. Poner la alerta

El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=cebolla-junca&plaza=cali-cavasa&clave=…

Por plaza, vie 23 oct

Ordenado de más barato a más caro. Variación frente al día hábil anterior.

Historial en Cali, Cavasa

Precio diario, últimos 30 días con dato

$200 $1.175 $2.150 $3.125 $4.100 jue 25 jun jue 27 ago jue 22 oct jue 25 jun: $2.602/kg jue 2 jul: $3.556/kg lun 6 jul: $3.639/kg jue 9 jul: $2.139/kg jue 16 jul: $2.556/kg jue 23 jul: $2.222/kg lun 27 jul: $2.111/kg jue 30 jul: $2.000/kg lun 3 ago: $1.778/kg jue 6 ago: $2.093/kg lun 10 ago: $1.972/kg jue 13 ago: $1.278/kg jue 20 ago: $1.778/kg lun 24 ago: $1.861/kg jue 27 ago: $1.778/kg lun 31 ago: $2.000/kg jue 3 sep: $1.944/kg lun 7 sep: $1.778/kg jue 10 sep: $1.778/kg lun 14 sep: $1.778/kg jue 17 sep: $1.833/kg lun 21 sep: $1.778/kg jue 24 sep: $1.889/kg lun 28 sep: $1.463/kg jue 1 oct: $1.556/kg lun 5 oct: $1.556/kg jue 8 oct: $1.028/kg jue 15 oct: $1.417/kg lun 19 oct: $611/kg jue 22 oct: $889/kg

Por variedad, semana al vie 23 oct en Cali, Cavasa

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Cebolla cabezona blanca bogotana$2.539$2.396 – $2.7081
Cebolla cabezona roja importada$3.056$2.889 – $3.1111
Cebolla junca Aquitania$750$444 – $8891
Cebolla junca Tenerife$938$750 – $1.2501

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Sincelejo, Nuevo Mercado$1.017$1.000 – $1.200▼ baja fuerte
Montería, Mercado del Sur$1.156$1.042 – $1.458▼ baja fuerte
Bucaramanga, Centroabastos$1.324$1.250 – $1.406▼ baja fuerte
Sonsón (Antioquia)$1.550$1.500 – $1.600▼ baja fuerte
Villavicencio, CAV$1.611$1.333 – $1.833▼ baja fuerte
Ipiales (Nariño), Ipiales somos todos$1.625$1.250 – $2.000▼ baja fuerte
Florencia (Caquetá)$1.667$1.600 – $1.800▲ sube
Arauca (Arauca)$1.806$1.667 – $2.037▼ baja fuerte
Pereira, Mercasa$1.933$1.667 – $2.133▼ baja
Pereira, La 41-Impala$1.989$1.667 – $2.133▼ baja
Rionegro (Antioquia)$2.042$1.800 – $2.300▼ baja
Túquerres (Nariño)$2.250$2.000 – $2.500▼ baja fuerte
Manizales, Centro Galerías$2.280$1.920 – $2.560▼ baja
La Ceja (Antioquia)$2.500$2.300 – $2.700▲ sube
Yopal (Casanare)$2.500$2.333 – $2.667▲ sube fuerte
Cartago (Valle del Cauca)$2.600$2.400 – $2.800▼ baja fuerte
Armenia, Mercar$2.714$2.500 – $2.857▲ sube
Medellín, Plaza Minorista "José María Villa"$2.988$2.500 – $3.300▲ sube fuerte
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$3.092$3.000 – $3.200▲ sube fuerte

Avísame si la cebolla junca baja de $1.500

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta cebolla 1531» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.