🧴 Productos procesados · viernes 4 de septiembre de 2026
¿A cómo el azúcar refinada en Bogotá, Paloquemao?
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Por variedad, semana al vie 4 sep en Bogotá, Paloquemao
Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.
| Variedad | Medio $/kg | Mín – máx | Plazas |
|---|---|---|---|
| Azúcar morena | $4.600 | $4.400 – $5.000 | 1 |
| Azúcar sulfitada | $4.375 | $4.000 – $4.800 | 1 |
Semana al vie 4 sep, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Montería, Mercado del Sur | $2.765 | $2.700 – $2.800 | ▼ baja |
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $3.183 | $3.156 – $3.212 | ▼ baja |
| Cúcuta, Cenabastos | $3.187 | $3.080 – $3.280 | ▲ sube |
| Neiva, Surabastos | $3.233 | $3.100 – $3.360 | ▲ sube |
| Ibagué, Plaza La 21 | $3.274 | $3.264 – $3.288 | ▼ baja |
| Santa Marta (Magdalena) | $3.343 | $3.240 – $3.488 | = igual |
| Bogotá, Plaza Las Flores | $3.355 | $3.300 – $3.400 | ▲ sube |
| Valledupar, Mercado Nuevo | $3.413 | $3.400 – $3.440 | = igual |
| Bogotá, Corabastos | $3.480 | $3.200 – $3.680 | ▲ sube |
| Pamplona (Norte de Santander) | $3.520 | $3.520 – $3.520 | = igual |
| Pereira, Mercasa | $3.767 | $3.600 – $3.900 | = igual |
| Villavicencio, CAV | $3.787 | $3.760 – $3.840 | = igual |
| Bucaramanga, Mercados del centro | $3.800 | $3.760 – $3.840 | = igual |
| Cartagena, Bazurto | $3.820 | $3.680 – $4.000 | = igual |
| Barranquilla, Barranquillita | $3.847 | $3.820 – $3.880 | ▲ sube |
| Barranquilla, Granabastos | $3.928 | $3.900 – $3.960 | ▲ sube |
| Bucaramanga, Centroabastos | $4.055 | $3.760 – $4.350 | = igual |
| Bogotá, Paloquemao | $4.650 | $4.200 – $5.000 | ▼ baja |
Avísame si el azúcar refinada baja de $3.400
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta azúcar 3578» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.