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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🧴 Productos procesados · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo la fécula de maíz en Bucaramanga, Centroabastos?

$34.040promedio semanal de 20 plazas, semana al vie 23 oct

$17.020 la libra (medio kilo)$425.500 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 20 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=fecula-de-maiz&plaza=bucaramanga-centroabastos&clave=…

Historial en Bucaramanga, Centroabastos

Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 60 semanas

$32.800 $33.575 $34.350 $35.125 $35.900 vie 25 jul vie 13 mar vie 23 oct vie 25 jul: $33.947/kg vie 1 ago: $33.947/kg vie 8 ago: $33.947/kg vie 15 ago: $33.947/kg vie 22 ago: $33.947/kg vie 29 ago: $33.947/kg vie 5 sep: $33.947/kg vie 12 sep: $33.947/kg vie 19 sep: $33.947/kg vie 26 sep: $33.947/kg vie 10 oct: $33.947/kg vie 17 oct: $33.947/kg vie 24 oct: $33.947/kg vie 31 oct: $34.013/kg vie 7 nov: $34.342/kg vie 14 nov: $34.342/kg vie 21 nov: $33.684/kg vie 28 nov: $33.684/kg vie 5 dic: $33.684/kg vie 12 dic: $33.684/kg vie 19 dic: $33.684/kg vie 26 dic: $33.684/kg vie 9 ene: $33.684/kg vie 23 ene: $33.658/kg vie 30 ene: $34.842/kg vie 6 feb: $33.658/kg vie 13 feb: $33.684/kg vie 20 feb: $33.684/kg vie 27 feb: $33.684/kg vie 13 mar: $34.632/kg vie 20 mar: $34.632/kg vie 27 mar: $34.632/kg mié 1 abr: $34.632/kg vie 10 abr: $34.842/kg vie 17 abr: $34.842/kg vie 24 abr: $34.842/kg jue 30 abr: $34.842/kg vie 8 may: $34.842/kg vie 15 may: $34.842/kg vie 22 may: $34.842/kg vie 29 may: $34.842/kg vie 5 jun: $34.842/kg vie 12 jun: $34.816/kg vie 19 jun: $34.842/kg vie 26 jun: $34.868/kg vie 3 jul: $34.842/kg vie 10 jul: $34.842/kg vie 17 jul: $34.842/kg vie 24 jul: $34.842/kg vie 31 jul: $34.842/kg jue 6 ago: $34.852/kg vie 14 ago: $34.842/kg vie 21 ago: $34.184/kg vie 28 ago: $34.184/kg vie 4 sep: $34.184/kg vie 11 sep: $34.184/kg vie 18 sep: $35.526/kg vie 25 sep: $35.428/kg vie 16 oct: $35.493/kg vie 23 oct: $35.493/kg

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Villavicencio, CAV$20.764$19.444 – $23.056▼ baja
Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar$22.143$22.039 – $22.230▲ sube
Sincelejo, Nuevo Mercado$23.306$22.778 – $24.222▼ baja
Montería, Mercado del Sur$25.000$24.444 – $25.556= igual
Bucaramanga, Mercados del centro$31.579$30.921 – $32.237= igual
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$32.061$31.599 – $32.678▲ sube
Bogotá, Corabastos$34.345$33.618 – $35.076▲ sube
Neiva, Surabastos$34.649$34.211 – $35.526= igual
Bucaramanga, Centroabastos$35.493$35.461 – $35.526= igual
Cúcuta, Cenabastos$36.944$36.111 – $37.917= igual
Cúcuta, La Nueva Sexta$37.269$34.722 – $39.583= igual
Tuluá (Valle del Cauca)$37.639$37.500 – $37.778= igual
Cartagena, Bazurto$38.021$36.111 – $38.889▲ sube
Cartago (Valle del Cauca)$38.333$37.778 – $38.889▼ baja
Palmira (Valle del Cauca)$38.403$38.194 – $38.611▲ sube
Cali, Santa Elena$38.704$38.333 – $38.889▲ sube
Santa Marta (Magdalena)$38.764$38.236 – $39.722= igual
Barranquilla, Granabastos$38.921$38.750 – $39.028▼ baja
Buenaventura (Valle del Cauca)$39.167$38.889 – $39.444▼ baja
Barranquilla, Barranquillita$39.287$39.111 – $39.542▼ baja

Avísame si la fécula de maíz baja de $34.000

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¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta fécula 34040» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.