🥚 Huevos y lácteos · viernes 4 de septiembre de 2026
¿A cómo el queso costeño en Buenaventura (Valle del Cauca)?
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Por variedad, semana al vie 4 sep en Buenaventura (Valle del Cauca)
Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.
| Variedad | Medio $/kg | Mín – máx | Plazas |
|---|---|---|---|
| Queso cuajada | $20.333 | $20.000 – $21.000 | 1 |
| Queso doble crema | $21.333 | $21.000 – $22.000 | 1 |
Semana al vie 4 sep, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Cartagena, Bazurto | $20.250 | $20.000 – $21.000 | ▼ baja |
| Montería, Mercado del Sur | $21.250 | $21.000 – $22.000 | ▲ sube |
| Armenia, Mercar | $21.844 | $21.760 – $21.928 | ▼ baja |
| Santa Marta (Magdalena) | $21.875 | $21.500 – $22.000 | = igual |
| Bucaramanga, Mercados del centro | $22.500 | $22.000 – $24.000 | ▼ baja |
| Manizales, Centro Galerías | $23.000 | $23.000 – $23.000 | = igual |
| Sincelejo, Nuevo Mercado | $23.000 | $22.000 – $24.000 | ▼ baja |
| Cali, Santa Elena | $24.000 | $24.000 – $24.000 | ▲ sube |
| Cúcuta, La Nueva Sexta | $24.333 | $24.000 – $25.000 | = igual |
| Bogotá, Corabastos | $24.500 | $24.000 – $25.000 | = igual |
| Bogotá, Plaza España | $24.667 | $24.000 – $26.000 | = igual |
| Cartago (Valle del Cauca) | $24.800 | $24.600 – $25.000 | ▼ baja |
| Barranquilla, Granabastos | $24.833 | $24.500 – $25.000 | ▼ baja |
| Cali, Galería Alameda | $25.000 | $25.000 – $25.000 | ▲ sube |
| Cali, Siloé | $25.000 | $25.000 – $25.000 | ▲ sube |
| Valledupar, Mercado Nuevo | $25.000 | $25.000 – $25.000 | ▲ sube |
| Villavicencio, CAV | $25.000 | $24.000 – $26.000 | ▲ sube |
| Medellín, Plaza Minorista "José María Villa" | $25.075 | $24.800 – $25.500 | ▲ sube |
| Bogotá, Paloquemao | $25.250 | $24.000 – $26.000 | ▲ sube |
| Cali, La Floresta | $25.333 | $25.000 – $26.000 | ▲ sube |
| Cúcuta, Cenabastos | $25.333 | $25.000 – $26.000 | = igual |
| Barranquilla, Barranquillita | $25.667 | $25.000 – $26.000 | ▲ sube |
| Buenaventura (Valle del Cauca) | $26.667 | $26.000 – $27.000 | ▲ sube |
| Bogotá, Plaza Las Flores | $27.000 | $26.000 – $28.000 | ▲ sube |
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $27.600 | $27.000 – $28.900 | ▼ baja |
Avísame si el queso costeño baja de $24.000
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta queso 24351» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.