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¿A cómo?
El boletín de hoy sale por la tarde. Este es el del viernes 23 de octubre de 2026, el último publicado.

🥬 Verduras y hortalizas · viernes 23 de octubre de 2026

¿A cómo la remolacha en Cali, Cavasa?

$1.554promedio de 15 plazas, $/kg, vie 23 oct
$925más barato: Tunja, Complejo de Servicios del Sur
$2.625más caro: Sincelejo, Nuevo Mercado
$1.621promedio semanal de 28 plazas, semana al vie 23 oct

$777 la libra (medio kilo)$19.425 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio de 15 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.

📩 Te aviso el día que la remolacha baje de $1.500 en Cali, Cavasa. Un correo, solo ese día. Gratis y sin registrarte. Poner la alerta

El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=remolacha&plaza=cali-cavasa&clave=…

Por plaza, vie 23 oct

Ordenado de más barato a más caro. Variación frente al día hábil anterior.

Historial en Cali, Cavasa

Precio diario, últimos 30 días con dato

$1.200 $1.575 $1.950 $2.325 $2.700 jue 25 jun jue 27 ago jue 22 oct jue 25 jun: $1.715/kg jue 2 jul: $1.597/kg lun 6 jul: $1.715/kg jue 9 jul: $1.764/kg jue 16 jul: $1.757/kg jue 23 jul: $2.000/kg lun 27 jul: $2.049/kg jue 30 jul: $2.069/kg lun 3 ago: $2.083/kg jue 6 ago: $2.236/kg lun 10 ago: $2.236/kg jue 13 ago: $2.236/kg jue 20 ago: $2.403/kg lun 24 ago: $2.403/kg jue 27 ago: $2.500/kg lun 31 ago: $2.264/kg jue 3 sep: $2.097/kg lun 7 sep: $1.882/kg jue 10 sep: $1.931/kg lun 14 sep: $1.903/kg jue 17 sep: $1.764/kg lun 21 sep: $1.403/kg jue 24 sep: $1.597/kg lun 28 sep: $1.597/kg jue 1 oct: $1.736/kg lun 5 oct: $1.736/kg jue 8 oct: $2.000/kg jue 15 oct: $1.833/kg lun 19 oct: $1.597/kg jue 22 oct: $1.500/kg

Por variedad, semana al vie 23 oct en Cali, Cavasa

Precio medio semanal; entre paréntesis, el mínimo y el máximo reportados.

VariedadMedio $/kgMín – máxPlazas
Remolacha bogotana$1.549$1.500 – $1.6671

Semana al vie 23 oct, por plaza

Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.

PlazaMedioMín – máxTendencia
Tunja, Complejo de Servicios del Sur$1.030$800 – $1.200▼ baja
El Santuario (Antioquia)$1.050$1.000 – $1.200▼ baja fuerte
Medellín, Central Mayorista de Antioquia$1.144$900 – $1.400▼ baja fuerte
Bucaramanga, Centroabastos$1.221$1.091 – $1.364▼ baja
Bogotá, Corabastos$1.281$833 – $1.500▼ baja
Rionegro (Antioquia)$1.358$1.200 – $1.600▼ baja fuerte
Arauca (Arauca)$1.364$1.364 – $1.364▼ baja
Villavicencio, CAV$1.444$1.333 – $1.500▼ baja
Barranquilla, Granabastos$1.452$1.333 – $1.533▼ baja
Duitama (Boyacá), Mercaplaza$1.467$1.400 – $1.600▼ baja
Santa Marta (Magdalena)$1.500$1.333 – $1.667▼ baja
Neiva, Surabastos$1.507$1.280 – $1.600▼ baja
Medellín, Plaza Minorista "José María Villa"$1.513$1.400 – $1.700▼ baja fuerte
La Ceja (Antioquia)$1.533$1.300 – $1.700▲ sube
Barranquilla, Barranquillita$1.546$1.433 – $1.667▼ baja
Tibasosa (Boyacá), Coomproriente$1.550$1.400 – $1.600▲ sube
Valledupar, Mercabastos$1.574$1.500 – $1.667▼ baja
Armenia, Mercar$1.600$1.600 – $1.600▼ baja
Ibagué, Plaza La 21$1.653$1.600 – $1.760▼ baja fuerte
Yopal (Casanare)$1.750$1.667 – $1.833= igual
Cartagena, Bazurto$1.792$1.667 – $2.000▼ baja
Florencia (Caquetá)$1.794$1.750 – $1.833▼ baja
Chiquinquirá (Boyacá)$2.050$2.000 – $2.200▲ sube
Pereira, Mercasa$2.058$1.600 – $2.400▼ baja
Montería, Mercado del Sur$2.167$2.000 – $2.500▼ baja
San Gil (Santander)$2.167$1.900 – $2.400▼ baja
Manizales, Centro Galerías$2.182$2.182 – $2.182= igual
Sincelejo, Nuevo Mercado$2.633$2.000 – $3.000▼ baja

Avísame si la remolacha baja de $1.500

Sin WhatsApp: te escribimos al correo el día que el precio cruce tu cifra. Gratis una alerta; con Pro, hasta 20. Cada correo trae un enlace para quitarla con un clic.

Te llega un correo para confirmarla.

¿De dónde sale este precio?

Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 23 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.

¿Es el precio al que me van a pagar?

No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.

¿Cómo me avisa cuando cambie?

Escríbele al bot «alerta remolacha 1554» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.