🥩 Carnes · viernes 4 de septiembre de 2026
¿A cómo la carne de res, bola de pierna en Pereira, La 41?
$16.702 la libra (medio kilo)$417.538 la arroba (12,5 kg)Sobre el promedio semanal de 28 plazas. El bulto, la carga y la canastilla pesan distinto según el producto y la plaza, así que no tienen un precio fijo: cómo se calcula.
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El historial completo se descarga con la clave del plan Pro: /api/exportar?producto=carne-de-res-bola-de-pierna&plaza=pereira-la-41&clave=…
Historial en Pereira, La 41
Precio semanal (medio, con mínimo y máximo), 21 semanas
Semana al vie 4 sep, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Pasto, El Potrerillo | $26.500 | $26.000 – $28.000 | = igual |
| Neiva, Surabastos | $28.333 | $28.000 – $29.000 | = igual |
| Florencia (Caquetá) | $28.833 | $28.500 – $29.000 | ▼ baja |
| Bogotá, Frigorífico Ble Ltda. | $30.000 | $28.000 – $32.000 | = igual |
| Cúcuta, Cenabastos | $30.000 | $30.000 – $30.000 | = igual |
| Cúcuta, La Nueva Sexta | $30.000 | $30.000 – $30.000 | = igual |
| Sincelejo, Nuevo Mercado | $30.000 | $30.000 – $30.000 | = igual |
| Villavicencio, CAV | $30.000 | $30.000 – $30.000 | = igual |
| Yopal (Casanare) | $30.500 | $30.000 – $31.000 | = igual |
| Bogotá, Frigorífico Guadalupe | $31.375 | $31.000 – $32.000 | ▲ sube |
| Bogotá, Carnes barrio María Paz | $32.000 | $30.000 – $34.000 | ▼ baja |
| Cartagena, Bazurto | $32.097 | $30.000 – $34.290 | = igual |
| Bogotá, Paloquemao | $32.500 | $30.000 – $34.000 | ▼ baja |
| Montería, Mercado del Sur | $32.500 | $32.000 – $33.000 | = igual |
| Palmira (Valle del Cauca) | $32.500 | $32.000 – $33.000 | ▲ sube |
| Barranquilla, Barranquillita | $32.667 | $32.000 – $33.000 | ▲ sube |
| Ibagué, Plaza La 21 | $32.867 | $32.000 – $33.800 | ▼ baja |
| Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar | $34.667 | $34.000 – $35.000 | = igual |
| Valledupar, Mercado Nuevo | $34.667 | $34.000 – $35.000 | = igual |
| Pereira, La 41-Impala | $35.000 | $34.000 – $36.000 | = igual |
| Barranquilla, Granabastos | $35.600 | $35.000 – $36.000 | ▼ baja |
| Tuluá (Valle del Cauca) | $37.000 | $36.000 – $38.000 | ▲ sube |
| Buenaventura (Valle del Cauca) | $37.500 | $37.000 – $38.000 | ▼ baja |
| Medellín, Plaza Minorista "José María Villa" | $38.500 | $38.000 – $39.000 | ▲ sube |
| Malambo (Atlántico), Carnes y carnes | $39.500 | $39.500 – $39.500 | ▲ sube |
| Cali, Santa Elena | $39.775 | $39.000 – $40.400 | ▲ sube |
| Manizales, Centro Galerías | $40.000 | $39.500 – $40.500 | = igual |
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $40.400 | $39.900 – $41.400 | ▲ sube |
Avísame si la carne de res, bola de pierna baja de $33.000
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
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