🥩 Carnes · viernes 4 de septiembre de 2026
¿A cómo la carne de cerdo, pernil sin hueso en Pereira, La 41?
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Semana al vie 4 sep, por plaza
Mínimo, máximo y medio de la semana, y la tendencia frente a la semana anterior, como los publica el DANE.
| Plaza | Medio | Mín – máx | Tendencia |
|---|---|---|---|
| Bogotá, Frigorífico Guadalupe | $13.625 | $13.000 – $14.000 | ▼ baja |
| Bogotá, Carnes barrio María Paz | $15.000 | $14.000 – $16.000 | ▲ sube |
| Medellín, Plaza Minorista "José María Villa" | $15.925 | $15.500 – $16.200 | ▲ sube |
| Sincelejo, Nuevo Mercado | $16.000 | $16.000 – $16.000 | = igual |
| Bogotá, Frigorífico Ble Ltda. | $16.125 | $14.000 – $18.000 | ▲ sube |
| Cartagena, Bazurto | $16.500 | $15.000 – $18.000 | = igual |
| Bogotá, Plaza Las Flores | $17.000 | $16.000 – $18.000 | ▼ baja |
| Pereira, La 41-Impala | $17.000 | $16.000 – $18.000 | = igual |
| Palmira (Valle del Cauca) | $17.250 | $17.000 – $17.500 | ▼ baja |
| Tuluá (Valle del Cauca) | $17.500 | $17.000 – $18.000 | ▲ sube |
| Montería, Mercado del Sur | $18.000 | $18.000 – $18.000 | = igual |
| Villavicencio, CAV | $18.000 | $18.000 – $18.000 | ▲ sube |
| Cúcuta, La Nueva Sexta | $18.167 | $18.000 – $18.500 | ▲ sube |
| Ibagué, Plaza La 21 | $18.300 | $17.200 – $19.900 | ▲ sube |
| Cúcuta, Cenabastos | $18.667 | $18.000 – $19.000 | = igual |
| Tunja, Complejo de Servicios del Sur | $19.000 | $18.000 – $20.000 | ▲ sube |
| Yopal (Casanare) | $19.000 | $19.000 – $19.000 | = igual |
| Medellín, Central Mayorista de Antioquia | $20.238 | $19.900 – $20.850 | ▼ baja |
| Pasto, El Potrerillo | $23.000 | $20.000 – $24.000 | = igual |
| Popayán, Plaza de mercado del barrio Bolívar | $23.000 | $23.000 – $23.000 | = igual |
| Cali, Santa Elena | $23.250 | $22.800 – $23.700 | = igual |
| Santa Marta (Magdalena) | $24.333 | $24.000 – $24.500 | ▲ sube |
| Malambo (Atlántico), Carnes y carnes | $24.400 | $24.400 – $24.400 | ▲ sube |
| Buenaventura (Valle del Cauca) | $27.667 | $27.000 – $28.000 | ▼ baja |
| Manizales, Centro Galerías | $31.000 | $30.000 – $32.000 | = igual |
Avísame si la carne de cerdo, pernil sin hueso baja de $19.500
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¿De dónde sale este precio?
Del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA) del DANE. Cada día hábil el DANE publica un boletín con los precios mayoristas de 22 plazas, y cada viernes uno semanal con más productos y plazas. Nosotros los leemos y los ordenamos; no inventamos ni corregimos ningún número.
¿Es el precio al que me van a pagar?
No. Es el precio mayorista de referencia en la central de abastos, por kilo, en la calidad predominante. En finca suele ser menor (transporte, intermediación, merma) y en tienda mayor. Sirve para saber hacia dónde va el mercado y para negociar con datos.
¿Cómo me avisa cuando cambie?
Escríbele al bot «alerta carne 19518» y te escribe el día que el precio pase de esa cifra. Gratis tienes una alerta; con Pro, hasta 20.